Hàng ngày, nước, thức ăn thừa dính vào và lưu cữu trên miếng rửa bát. Đó là môi trường lí tưởng để các loại vi khuẩn sinh sôi nảy nở như Campylobacter (vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn)...
Tuy nhiên nếu không biết cách làm sạch ngao, ốc thì món ăn của bạn rất dễ bị sạn, mất ngon. Với những mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ không còn lo lắng về điều đó nữa.
Cùng tham khảo vài mẹo sau để tiết kiệm thời gian sơ chế và dễ dàng loại bỏ những tạp chất có trong những thực phẩm này giúp món ăn ngon hơn khi chế biến nhé.
Cùng tham khảo vài mẹo sau để tiết kiệm thời gian sơ chế và dễ dàng loại bỏ những tạp chất có trong những thực phẩm này giúp món ăn ngon hơn khi chế biến nhé.
Ngao, sò, ốc luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên việc chọn mua và làm sạch hết bùn cát bám ở các loài vỏ cứng này khiến nhiều chị em e ngại.
Ngao, sò, ốc luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên việc chọn mua và làm sạch hết bùn cát bám ở các loài vỏ cứng này khiến nhiều chị em e ngại.
Đồ dùng trong bếp bị hoen ố, bẩn là điều mà bà nội trợ nào cũng phải đau đầu. hãy tham khảo những mẹo nhỏ sau đây để đánh bật vết bẩn trong gian bếp của bạn nhé
Rau củ khi không được rửa thật sạch trước khi chế biến rất dễ gây bệnh ung thư và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Việc rửa rau củ quả với giấm giúp loại bỏ an toàn các chất độc hại, thuốc trừ sâu khỏi thực phẩm.